30 Янв

Куриный суп с кукурузой

Куриный суп с кукурузой в кастрюле

Куриный суп с кукурузой готовится довольно просто и не требует много времени у плиты, хотя варится не слишком быстро. Кукуруза придает особый приятный оттенок вкуса. Данный рецепт приведен с использованием консервированной кукурузы, однако можно использовать и свежую кукурузу, которую нужно предварительно отварить, остудить и отделить от кочерыжки. В этом случае вкус супа будет иной, но тоже замечательный. Куриный суп с кукурузой готовится без зажарки, а потому подходит для детского и диетического питания.

Читать далее

25 Июл

Куриный суп с пшеном и паприкой

Куриный суп с пшеном и паприкой в кастрюле

Куриный суп с пшеном и паприкой обладает легкими, приятным вкусом. Кроме того, этот суп довольно легкий и быстрый в приготовлении. Правда, в течение всего времени приготовления отойти от плиты практически не получится.

Читать далее

07 Апр

Куриный суп с крапивой

Куриный суп с крапивой в кастрюле

Куриный суп с крапивой – непревзойденный источник энергии. Он помогает быстро и очень эффективно восстановить силы после болезни или повышенных нагрузок. Кроме того, он очень вкусный. Варится куриный суп с крапивой очень просто, но не слишком быстро, однако стоять у плиты долго не придется. Имейте в виду, впрок куриный суп с крапивой готовить не следует – во-первых, он очень быстро прокисает даже в холодильнике, но даже если и удастся этого избежать, этот суп очень быстро теряет свои полезные свойства.

Читать далее

14 Янв

Куриный суп с зеленым горошком и грибами

Куриный суп с зеленым горошком и грибами в кастрюле

Куриный суп с зеленым горошком и грибами получится наиболее вкусным из только что собранных лесных грибов, но вполне подойдут и замороженные, а так же купленные в магазине. Горошек можно использовать как консервированный, так и свежий или замороженный.

Читать далее

11 Дек

Куриный суп с омлетом и цветной капустой

Куриный суп с омлетом и цветной капустой в кастрюле

Куриный суп с омлетом и цветной капустой – это один из самых простых способов приготовить вкусное первое блюдо, если у Вас есть куриный бульон. Впрочем, если бульон нужно еще сварить – тоже не беда. Варится ведь он практически без Вашего участия, а значит, это время можно использовать для чего-нибудь другого.

Читать далее

02 Дек

Куриный суп с пекинской капустой

Куриный суп с пекинской капустой в кастрюле

Куриный суп с пекинской капустой получается очень нежным и вкусным. Самое главное, хорошенько проварить картошку, а вот пекинскую капусту наоборот – лишь слегка притомить. Так что добавляется она в суп в самом-самом конце.

Читать далее

16 Ноя

Куриный суп-лапша с яйцом

Куриный суп-лапша с яйцом в кастрюле

Куриный суп-лапша с яйцом – один из классических рецептов куриного супа. Хотя этот суп и называют «суп-лапша» приготовить его можно с любыми макаронными изделиями. Суп-лапшу варят непосредственно перед подачей на стол, так как, находясь в бульоне, макаронные изделия продолжают разбухать, и даже при недлительном хранении суп теряет свои вкусовые качества и аппетитный внешний вид. Впрочем, этого эффекта можно избежать, если отварить макаронные изделия отдельно и хранить отдельно от куриного бульона, соединяя только перед подачей на стол.

Читать далее

02 Ноя

Куриный суп с паприкой

Куриный суп с паприкой в кастрюле

Куриный суп с паприкой получается особенно вкусным, если сварить его довольно густым – почти как соус. Еще один секрет невероятно вкусного куриного супа с паприкой – разваренная картошка. Так что, как только понятно, что картошка сварилась, поварите ее еще минут 10-15.

Читать далее

09 Мар

Куриный суп с галушками – рецепт с чесноком

Куриный суп с чесночными галушками в кастрюле

Куриный суп с чесночными галушками требует значительного времени на приготовления, однако далеко не все его придется провести у плиты. Поставив вариться куриный бульон, час-полтора можно посвятить другим делам, ну а затем… Затем около получаса придется провести практически не отходя от плиты. Однако все усилия стоят того! Куриный суп с чесночными галушками – очень вкусный!

Читать далее

27 Фев

Куриный суп с клецками

Куриный суп с клецками в кастрюле

Куриный суп с клецками готовится за считанные минуты – разумеется, если не считать времени приготовления бульона. А поскольку это время можно использовать на что-нибудь другое, его действительно можно не считать. Однако общее время приготовления указано ниже с учетом варки бульона. Так что, не пугайтесь – у плиты Вам придется провести в общей сложности не более 20 минут.

Читать далее