12 Мар

Луковый суп для похудения – рецепт с капустой и помидорами

Луковый суп для похудения с капустой и помидорами в кастрюле

Луковый суп для похудения с капустой и помидорами способствует активному сжиганию жиров, снимает чувство голода и при этом обладает довольно приятным вкусом. В особенности, если использовать для его приготовления адыгейскую соль, в состав которой входит целый ряд пряностей, по сути являющихся целебными травами. Впрочем, соль для такого супа можно приготовить самостоятельно, добавив к обычной крупной поваренной соли, измельченные сухие травы, руководствуясь собственными предпочтениями – как вкусовыми, так и основываясь на лечебных свойствах трав.

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 30-40 минут

Ингредиенты

  • Лук репчатый – 6-8 шт. (в зависимости от размера)
  • Капуста – 1 кочан (небольшого размера)
  • Помидоры – 1-2 шт. (в зависимости от размера)
  • Зеленый лук – 5-6 перьев
  • Адыгейская соль – 1/2 чайной ложки

Пошаговый рецепт

  1. Подготовить лук. Лук очистить, нарезать кольцами или полукольцами и запечь в мироволновке или духовке. Запеченный лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

    нарезанный лук

  2. Подготовить капусту. Пока лук запекается, мелко нашинковать капусту.

  3. Поставить вариться лук и капусту. Измельченный печенный лук выложить в 3-литровую кастрюлю, высыпать сверху нашинкованную капусту, залить холодной водой, довести до кипения и варить пока капуста не станет мягкой.

  4. Пока варятся лук и капуста, порезать небольшими кусочками помидоры.

  5. Добавить в суп помидоры. Когда капуста станет мягкой, высыпать в суп нарезанные помидоры, перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь и дать покипеть 2-3 минуты.

  6. Пока суп доваривается, порезать зеленый лук.

  7. Высыпать в суп зеленый лук и посолить. Перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь, дать покипеть 2-3 минуты и снять кастрюлю с огня.

  8. Луковый суп для похудения с капустой и помидорами готов!

    Луковый суп для похудения с капустой и помидорами в тарелке

Луковый суп для похудения

Пищевая ценность:

  • Калории: 21 ккал.
  • Белки: 0,3 г.
  • Жиры: 0,1 г.
  • Углеводы: 1,7 г.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *